主料:
艾草，
数颗，
糯米粉，
150g，
粘米粉，
50g，
豆沙，
180g生腰果，数颗
辅料:
食用油，
5g文艺青团的做法步骤
1.鲜艾草数颗。
2.豆沙、腰果适量。
3.清水没过艾草焯至变色。
4.用搅拌机打成浆。
5.过筛。
6.糯米粉与粘米粉混合，艾草渣少许，艾草汁边倒边搅拌观察。
7.揉成不黏手的面团。
8.如图。
9.上锅蒸12分钟，开锅刷层油以免粘连。
10.文艺青团~
TAGS：
小吃 清明 其他菜系 艾草
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